Вино та коти Кіпру
Якщо ви думаєте, що цей острів належить людині — ви помиляєтесь.
На Кіпрі коти живуть поруч із людьми, але зберігають свою незалежність.
Саме це робить їх символом острова так само, як сонце, море і виноград.
Вони лежать на теплих каменях біля старих церков, з’являються серед вузьких вуличок гірських сіл, супроводжують туристів у винних подорожах.
Вони створюють атмосферу і стають частиною кожної історії, яку ти розповідаєш.
Цікавий факт: сьогодні на Кіпрі, за різними оцінками, котів більше, ніж людей — приблизно 1,5 мільйона.
Найвідоміша легенда пов’язана з Оленою Константинопольською — матір’ю імператора Костянтина Великого.
За переказами, у IV столітті на Кіпрі була страшна посуха, і острів заполонили змії. Коли Олена відвідала острів, вона наказала привезти сотні, а можливо, й тисячі котів з Єгипту та Палестини, щоб вони знищили змій.
Цих котів поселили біля монастиря Святого Миколая Котячого.
Монахи навіть виробили систему сигналів:
• дзвін уранці — коти йдуть на полювання
• дзвін увечері — час повертатися та їсти
Кажуть, що з тих часів Кіпр і став островом котів.
Але насправді вони господарювали тут набагато раніше.
На Кіпрі, у поселенні Шіллурокамбос, археологи знайшли одне з найдавніших у світі поховань людини і кота, датоване приблизно 7500 роком до н.е.
Це означає, що люди та коти жили разом за тисячі років до єгипетської цивілізації.
Тому Кіпр іноді називають одним із місць першого одомашнення котів.
Котів тут вважали тваринами, що приносять гармонію, красу і домашній затишок.
У деяких селах навіть казали, що кіт біля дому приносить любов і добробут.
Мене завжди дивувало, чому кіпрські коти не бояться води. Виявляється, у рибалок існувала традиція брати котів на борт човна.
Причини були дуже практичні — їх брали працювати:
• коти ловили щурів на кораблях
• вважалося, що кіт на борту приносить удачу в морі
Коти Кіпру також є головними помічниками на виноградниках.
Для виноробів, особливо тих, хто працює органічно або з мінімальним втручанням, коти — це альтернатива отрутам і пасткам. Вони підтримують екосистему природним шляхом.
Навіть сама присутність кота відлякує дрібних тварин — вони уникають території, де є хижак.
Менше гризунів — здоровіші лози.
За однією з місцевих легенд, коти були улюбленими тваринами богині Афродіти.
І, як ви вже знаєте з моїх попередніх історій, саме Афродита, за переказами, висадила на Кіпрі першу виноградну лозу — подарунок від бога вина Діоніса.
І я дуже люблю котів. Мій останній кіт, Грогу, помер рік тому. Це був дуже важкий рік для мене.
І тепер, знаючи все це, я розумію: без кота на цьому острові просто не вижити.
Сподіваюсь, що скоро у мене з’явиться кошеня — і знову врятує мене.
Якщо вам цікаво дізнатися історії про моїх містичних кіпрських котів — запрошую у винні подорожі виноробнями Кіпру.
З любов’ю,
Maria’s Wine Journeys