Готуй сани влітку, а дідуха — під час жнив!
На Кіпрі розпочався сезон збирання ячменю та пшениці — найпоширеніших зернових культур острова. Поки на полях кипить робота, саме час відібрати найкраще колосся, яке взимку стане головним символом українського Різдва.

Лише 2,2% території Кіпру засіяно зерновими культурами — це близько 15% усіх сільськогосподарських угідь острова. Понад 90% зернових на Кіпрі вирощують без штучного зрошення, тому протягом 5–7 місяців поля залишаються незасіяними.

Кіпр не може повністю забезпечити власні потреби в зернових через обмежені земельні ресурси, нестачу води та кліматичні умови.

Найбільшим імпортером зернових на Кіпр є Греція. Україна також входить до числа ключових постачальників і є другим за обсягами постачальником продовольчої пшениці після Греції (за даними 2024 року).
Цікаво, що головним зерновим регіоном острова історично була рівнина Месаорія. Її часто називають «житницею Кіпру» або «зерновим поясом острова».
Після подій 1974 року через Месаорію пройшла лінія розмежування, і значна частина цієї родючої рівнини опинилася на північ від буферної зони.
Nadiia Pikulyk
Читати також: