Цікаво знати!
В українців багатою є не лише мова, а й безліч традицій, серед яких і кулінарні. Відомі своїми неперевершеними смаковими якостями національні українські страви борщ, вареники, голубці тощо зробили Україну гастрономічною Меккою туризму.
А от чи відомо вам про наступні українські страви, і чи ви їх куштували?
ГОДЗЯ — рідке овочеве рагу, «борщ без буряка».
ПАЛЮ́ШКИ — страва з борошняних валиків тіста, відварених у підсоленому окропі; ліниві вареники.
ПЕРЕКЛАДАНЕЦЬ — великий бутерброд, виготовлений з цілої хлібини та різноманітних начинок (м’ясо, риба, сир, мариновані овочі).
ХРІНОВИНА — гострий соус з подрібнених помідорів, хріну, часнику та солі.
КРЕПЛИКИ — вареники з тушкованою квашеною капустою, грибами, квасолею чи рибою.
Теги: Про мову промова