Salt & Fire – Awakening Vol. 3

Відомий гастропроєкт Salt & Fire піднімається в гори Лімасола. Подія присвячена пробудженню виноградників після зимової сплячки й поєднає силу відкритого вогню з характером кіпрського теруару.

Спеціально для цього дня ресторан повністю перенесе кухню до виноробні, створивши атмосферу обіду просто серед виноградників. Гостям запропонують sharing-меню в стилі open-fire — від duck confit і Black Angus fillet до десерту з білого шоколаду та полуниці з куманадарією — у поєднанні з винами Tsakkas, підібраними майстром сомелье Сотірісом Неофітідісом.

Кількість місць обмежена, тому організатори радять бронювати завчасно. Awakening Vol. 3 обіцяє стати однією з найяскравіших винно-гастрономічних подій цієї весни, де дим від вогню та аромат вина зливаються в єдину історію про землю, сезон і смак.